Elle s’est passionnée pour les lettres, la philosophie, l’histoire et les langues étrangères, avant d’intégrer une école de commerce. Il a étudié le droit puis s’est orienté vers les ressources humaines. Après quelques temps en entreprise, Inès et Etienne décident de partir juste après leur mariage en avril 2016 pour un tour du monde d’un an sur les pas de Mère Teresa.

Rentrés en France depuis mai 2017, ils travaillent aujourd’hui dans le domaine associatif, au service des personnes handicapées ou en situation de précarité et d’exclusion.